1. 山药糕:补脾养胃的好选择
山药是一种公认的健脾胃食材,富含膳食纤维和多种维生素。将山药蒸熟后捣成泥,加入少量糯米粉制成山药糕,不仅口感细腻,还能帮助消化,改善脾胃虚弱。山药糕的制作简单,适合早餐或零食食用。
2. 南瓜粥:暖胃又养胃
南瓜富含β-胡萝卜素和膳食纤维,有助于促进脾胃功能。将南瓜切块与大米一起煮粥,煮至南瓜软烂,粥香浓郁,既暖胃又容易消化。南瓜粥尤其适合秋冬季节食用,温润滋养。
3. 芡实粉:健脾止泻的小食
芡实是一种药食两用的食材,具有健脾止泻、益肾固涩的功效。将芡实炒熟后磨成粉末,冲水食用或加入粥中,不仅味道香甜,还能帮助调理脾胃功能,特别适合脾胃虚弱的人群。
4. 红豆薏米糕:祛湿健脾
红豆和薏米都是健脾胃的佳品,红豆清热解毒,薏米祛湿健脾。将两者磨成粉后制成糕点,口感松软,不仅有助于健脾祛湿,还能够帮助消化,适合夏季食用。
5. 杏仁核桃糊:补肺健脾
杏仁和核桃都具有润肺止咳、健脾养胃的功效。将杏仁和核桃 grind后与大米一起煮成糊状,不仅营养丰富,还能帮助调理脾胃,特别适合秋冬季食用。
这些健脾胃的小吃不仅美味,还能帮助调理脾胃功能,适合日常食用。无论是早餐、下午茶还是零食,都是不错的选择。



